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2010年5月 8日 (土)

ハーモス荏田!?

「酢っぱいカツ重」で、消費期限切れ前の売れ残り生のとんカツを次の日にカツ重の総菜として出していた、、と、おとといから報道されているのが神奈川県青葉区の生協、「ハーモス荏田」だ。実は3年前までその店の近所に住んでました。(^^; なのでほぼ2〜3日に1回はカミさんは買い出しに行ってたんですよね。 買い物がしやすい、いい店で、三ツ境に引っ越してからもたまに近くに行った時には「ハーモスで買い出しして帰ろうか」なんて利用してました。 カツ重もよく食べてましたよ。(笑) 酸っぱくはなかったですが。

売れ残りは廃棄。 それって、食品衛生上は確かに重要なこと。 「もったいない」という気持ちが働いた気持ちはわからんでもない。 特に主婦がパートで多く働いてる現場なんかでは、「捨てること」という規律をいくら説いたところでなかなか切り替えて考える事は難しいな。 規律で縛るのではなく、なんか、根本的な変更をしないといけないんじゃないかな。 保健所もさ、そういう部分まで踏み込んでアドバイスができるような組織であって欲しいよね〜。

ハーモス荏田にはお世話になりましたからね、キチんと対策して総菜復活してほしいですなぁ。また利用させてもらいますので。

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