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2013年9月23日 (月)

秋の味覚

今日は庭のミカンを収穫しました。(1回目) まだまだ残ってるので、もう1、2回収穫できそうですが。子供達に収穫してもらいましょう。

Mikan

ちょっと黄色になった実から早めの収穫。なかなかうまい。 すっぱいかな、、と思ったんですがそんなことはないです。

Kuri1

収穫が終わったら、散歩がてらに緑地(山)に。 山栗の木を見に行きます。 お、今年は去年より1週間早いぞ、もうだいぶ落ちてるじゃないですか!!

Kuri2

子供達がわぁわぁ言いながらイガを集めてきました。
小さいんですけどね、山栗。でも栗拾いはホント、楽しいですな。

PS 30個以上拾ってきました。さっそくゆで栗にしていただきました。採りたての小さい山栗なので、ひたひたの水から弱火で軽く沸騰するまで煮たったら火を止めて放置。あとは余熱が冷めればOK。うん、うまい!  (店で売っている採ってから数日経った乾いた大きめの栗は、余熱時間をたっぷりとりましょうネ。)

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