アップル・パイ

リンゴがまだ２０個くらい残ってます。　うーん、なかなか大量消費できませんねぇ。

というわけで、カミさんが１０個一気に調理してくれました。

リンゴ・ジャムもビンに大量に作りましたが、やっぱりアップル・パイですよ。

うまい！！

紅玉を使うのがイイらしいのですが、「ふじ」でも十分においしい。やっぱりんごは「ふじ」が好きだな。

江ノ島へ

先週のことなのですが。

江ノ島に行ってきました。　天気もいいし、気持ちいい秋空。

10:00には到着して、南側の普段は歩くことのない山道を行く。　切り立ったガケの脇道・・・・　海を見ながら登って行きました。

上まで登って、タコ煎餅食べて、不動明王にお参り。

帰り道で、いつも寄るのがココ。「GiGi カフェ」さん。

隠れ家的な場所にあるんです。　猫ちゃんもお出迎え。

キッシュのプレートをみんな(4人)でいただいてきました。　おいしかった。

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江ノ島は、外国人観光客が多くなって、新しい店もでき、観光地化が進んでいます。　でも、ちょっと脇道に入ると素敵な発見・出会いがありますネ。

ハートのクルミ

とあるトコロで、クルミを買ってきました。

なんといっても、クルミは東北のオニグルミなんですが、近所の緑地にも自生してまして、何個か拾ってきたこともあります。

硬いカラにつつまれてますが、味は濃厚。高栄養価だそうです。

今回、とある高校の文化祭に家族で行ってきた際に入手したのがコレ。　ハートのクルミ！！

しかも、簡単に割れる。　ヒメクルミという品種らしいのですが。これ、いいなぁ！　庭に植えたいな！

（無理無理byカミさん）

目玉のおしるこ

下の子（中2）が夜中に小腹が減ったと・・・・・

「白玉粉」があったというので、白玉入りのおしるこを作ってくれました。

ん？　なんだ？？

目玉が入ってる？！！！

大きさといい、色(外人さん？)といい、、なかなかリアル。

次は目の中をもうちょいリアルに作ってみよう、、とか言ってるし。（＾＾；

おいしいCoffee

海老名に遊びに行ってきました。最近よく行くんですよ。　ビナウォークに加え、ららぽ もできて、さらに新しいお店が増えまして。

車でも電車でも行けるのがまたいいのですよ。

今日はビナフロントのユニクロに隣接する喫茶店、「Cafe Graphics」さんで一服しました。

ブレンドとカフェ・オレ　　きれい、、、そして、おいしい。

普段は家でもコーヒー豆を手挽きして淹れているんですが、お店の味にはかないませんね。

Coffeeの日

10月1日は「Coffeeの日」なんだそうですよ。（CALDIでは：笑）200gの豆3袋で、1600円。　まぁ挽きたて／煎りたてを飲みたいのなら、都度買うのがいいんでしょうけどね。

あ、左の手挽きのマシンはウチの手持ちのコーヒー・ミルです。

毎日挽きたての味。　「うまいコーヒーを飲んでるのは誰だ？」　さーて、誰でしょう？(^^;

山栗(2018)

そろそろ栗が落ちる頃だな。　近所の山に、山栗の木が2本あるのです。　毎年散歩がてら20〜50個くらいは拾ってきますが、今年もそんな秋の季節になりました。　下の子と拾いに行って見ましょうか。

おお、結構茶色に色ついて、落ちてますね。　まだ枝には結構残ってるぞ。

落ちてるイガを探しては、足でムキムキして栗をGETしていきます！　へっへっへ。キラキラの栗が出てきましたよ〜。

小さな山栗なので、食べるのはちょっとメンドイですが、味は格別。　子供の頃は山に栗拾いによく行ったっけなぁ。　いつの時代になっても栗拾いは楽しいです。

志賀高原の・・・

リンゴといえば長野、「志賀高原のりんご」です。　青森に次ぐ生産量。

この箱をじぃーーー・・・・・　と見ていた中1の娘の目がキラリと光ったと思ったら、唐突にマジックを手に・・・・

おいおいおい！！　なんてことを・・・・・(ごめんなさい・・・・)

Coffee Break

うまいcoffeeを飲んでるのは誰だ？　そうですねぇ・・・　うまいカフェオレといえば、千葉の市川、麻生コーヒーで飲んだ1杯が今でも一番かな。　自由が丘のCoffe喫茶で飲んだ1杯もうまかったっけ。
キャンプ帰りに河口湖の湖畔で飲んだコーヒーもよかったな〜。(デロンギのCoffeeMachineだった)

うまい1杯を家でも飲みたい。で、コーヒーマシン「DolceGusto」も買ったのですが、やっぱ挽いた豆を買ってきてフィルタで落して淹れたほうがうまい・・・（DolceGustoは最近めっきり使わなくなった・・・）

最近、中1の娘がコーヒー豆を手で挽いて飲んでみたいと言い出しまして。で、購入したのがアンティーク調のコレなんです。

豆はKaldiで、ローストした豆を買ってきて、挽きたての味を楽しんでるのですよ。　イタリアンローストは深煎りで、これはこれでなかなかでしたが、今日はカルディブレンドを買ってきました。

う〜ん、いい香り。浅煎りすぎないブレンドのCoffeeを落してみましょう。　実は近所の陶芸家さんの個展で買ってきたばかりのCoffeeCupがあるのです。

うまい！　豆を挽く手間、落とす手間・・・・　不思議な飲み物ですね、Coffeeは。。。

違いを感じて・・・

Tully'sコーヒーの「違いを感じて」キャンペーン、7末までやってたヤツです。

会社で1本／日購入してたので、応募してたのです。　3月？にやってた第一弾は全弾不発でした。

ところが！　今回は違いました！　ジャジャーン！　2連勝！！

2000円分です。ありがとうございます。　んー、これ、、プリペードではなくチャージも可能なカードなのですか。　でも割引が1杯／10円・・・・　微妙・・・・・

2年間使わないでいると、チャージ額は「全額無効」になります。2年って、長いですか？　いいえ。実は2年なんてあっという間ですよ。10円／杯しかお得にならないこんなカードにチャージしてまでTully'sでコーヒー飲まないよ、私は。

なので、2000円使わせていただいたらこのカードは「ポイ」かなぁ。毎日Tully's店舗でコーヒー飲むって人にはいいんだろうけどね。